牛肉のみ取り扱う卸業者さんが直営する通販サイトのご紹介です🐄
指定生産農家と直接契約したお肉のみ仕入れ❗️
長年の信頼関係🤝を築いてきたからこそ、
お届けできる特別な牛肉が魅力となっています🥩
品質の良いおいしい和牛・国産牛をメインに、
幅広い商品をラインナップされています🐃
初回限定でお得な「お試しセット」を多数ご用意されていて、
1,200円～のお試し価格でブランド肉が購入可能できるそうですよ🤩🤩

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お肉の部位について私から少しご紹介させて頂きます🕴️
牛肉の部位は、細かく分類すると約40種類以上もある奥深い世界🐃
味わいもそれぞれ個性的だそうです🐂

柔らかなお肉の部位🥩と言えば、、
一頭から少量しか取れない最高級部位　🐮ヒレ🐮
とても柔らかく脂肪も少ない赤身肉です🩷
牛肉の王様　🐮サーロイン🐮
柔らかく脂は少なめで、サシが良く入り、脂と赤身の旨みが絶品🩷
一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位　🐮みすじ🐮
赤身の部位ながら鮮やかな霜降りが入り、柔らかさ、くちどけの良さは絶品🩷
貝の形に似ている中バラの希少部位　🐮カイノミ🐮　
赤身の旨みと柔らかさを兼ね備えた部位で、
塩コショウだけでもお肉の素材本来がもつ味わいをしっかりと感じれます🩷

ヘルシーお肉の部位🥩と言えば、、
赤身の中にも適度な霜降りが入る希少部位　🐮ランプ🐮
脂肪と赤身のバランスが非常に良く、柔らかく上品🩷
肩肉の中でも上質な赤身の取れる希少部位　🐮クリミ🐮
ほんのり入るサシが心地よい、食べ疲れしない赤身肉🩷
赤身肉の代表的な部位　🐮モモ🐮
比較的脂肪が少なく、脂が苦手な方でもおいしくお召し上がり頂けます🩷
ネックと肩ロースの間の肩甲骨まわりから前脚の付け根あたりの部位　🐮ウデ/肩🐮
脂は少なめですが、適度なサシと赤身肉の濃厚な旨みが美味🩷

ジューシーお肉の部位🥩と言えば、、
肩ロースとサーロインの中間に位置する部位　🐮リブロース🐮 
柔らかい肉質と強い旨み、あっさりとしたジューシーな脂身が最高🩷
牛の中で最も強い霜降りが入る人気の希少部位　🐮三角バラ🐮
バラの中でも突出した旨みの濃厚さを誇り、
その柔らかさは口に入れると瞬時に溶けるような味わい🩷
モモ肉の中で最も強くサシの入るテンマルの希少部位　🐮友三角🐮
上質な脂と赤身のバランスが良く、
非常に食べやすいため、美味しさを楽しめる一品🩷

希少なお肉の部位🥩と言えば、、
他のモモ肉と比べてとても柔らかくきめ細かい肉質が大きな特徴　🐮マルシン🐮
クセがなく、脂が多くないので他の部位と比べても食べやすく上品な味わい🩷
モモ肉のひとつで、ランプと隣り合っているお尻の先にある部位　🐮イチボ🐮
大変柔らかいのが特徴でしっかりとした味わい🩷
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いろんなお肉がご用意されていますので、ぜひ一度お試しください😋