★★高品質な冷凍パン通販サイトのご紹介です★★

群馬県桐生市の大正時代から続くベーカリーが母体の会社です。
高品質な冷凍パンは、全国約3,500社以上の ホテルやレストランで採用され シェフが使うプロ専用のパンとして、 多くの料理人から支持されています。

焼きたての最高の状態を-45°Cで急速冷凍し、鮮度を閉じ込めています。
独自技術で氷の粒度を極小に留めることで、パンの細胞構造を壊さず、作りたての食感を維持 できます。
作りたてのパンは、国内初の冷凍パン専用工場から直送しています。細菌が活動できない−18℃以下の環境で冷凍保管されるため、保存料不使用のナチュラルなパンをお届けします。